Opis

Vrsta /// suho bijelo vino
Sorta /// malvazija istarska 2016
Količina /// 0,75 l
Regija /// Istra i Kvarner
Alkohol /// 14%

Zlatne umjereno duboke boje, uljaste tekstura. Nos je umjerenog intenziteta, malo suzdržan ali vrlo fin, filigranski raznolik i s puno kompleksnosti. Iako pokazuje značajke zrelosti, miris je i dalje prilično mlad. Cvjetne note dominiraju uz nijansu breskve i karamela. Vino je u ustima suho, punog tijela s umjerenom svježinom i kremastom teksturom te intenzivnim karakterom koji brani mediteranski duh ovoga vina. Još pomalo ćutimo “rubove”, a to znači da će vino odležavanjem bivati sve bolje. Trajanje mu je u ustima dugo i posve čisto. Potencijal starenja 10 – 12 godina.

Gastro preporuka: riba s kremastim umacima, tjestenina s bogatim umacima, rižoto od gljiva

Temperatura posluživanja /// 12 ºC