Opis
Vrsta /// suho bijelo vino
Sorta /// malvazija istarska 2018
Količina /// 0,75 l
Regija /// Istra i Kvarner
Alkohol /// 13,5 %.
Duboke zlatne boje. Na nosu je srednjeg intenziteta s finim zrelim notama žutoga voća, osobito breskvi, potom medenjaka s đumbirom uz naznaku nježnih zadimljenih nota. Blaga parfemska nota u pozadini i citrusi koji naglašavaju svježinu. Profinjeno i mnogoslojno vino, pa ne treba žuriti kada ga ispijate. Prozračivanje će mu goditi da pokaže sve svoje slojeve.
Na nepcu suho, fino zaobljenog tijela i kremaste teksture. Posjeduje bogat aromatski profil, gotovo bujan, prekrasne zrelosti i punoće. U ustima moćno s aromama koje se isprepliću i posve obuzimaju okusne pupoljke. Završetak dug, zreo i bogat.
Santa Lucia Malvazija nastaje od 100% grožđa malvazije koje se uzgaja u najvrjednijem nasadu Santa Lucia od 1961. god. Kolekcionarsko vino s potencijalom čuvanja od minimalno 10 godina
Srebrna medalja: “International wine challenge” / 2020
Srebrna medalja: “Decanter” / 2020
Srebrna medalja: “Concours Mondial de Bruelles CMB” / 2020
Brončana medalja: “Wine expo Poland awards” / 2019
Gastro preporuka: riba s kremastim umacima, jakobove kapice sa žara, tjestenina s bogatim umacima
Temperatura posluživanja /// 12 ºC
