Opis
Vrsta /// suho bijelo vino
Sorta /// pošip 2022
Količina /// 0,75 l
Regija /// Dalmacija
Alkohol /// 14 %
Punog tijela, uljaste strukture, izražene mineralnosti mediteranskog tla, herbalnih aroma. Na nepcu svježeg, slasnog okusa po vaniliji, hrastu i tropskom voću. Dugotrajan, kremast završetak.
Ručna berba u vinogradima starim 25 godina, vinogorje – Korčula, Smokvica. Odležavanje na finom talogu u velikim hrastovim bačvama.
Gastro preporuka: bijela riba sa žara, rižoto s vrganjima
Temperatura posluživanja /// 10-12 ºC