Opis
Vrsta /// suho bijelo vino
Sorta /// debit 2023
Količina /// 0,75 l
Regija /// Dalmacija
Alkohol /// 12%
Svojom mineralnošću i svježinom debit izrazito izražava karakter plastovskog tla. Lagano, svježe i suho vino jedinstvenog stila. Miris citrusa pomiješan s cvijetom kamilice, u ustima zaokružen aromom mora, soli i kamena. Zaštićene oznake izvornosti. Vino najstarije bijele sorte u Dalmaciji. Nagrađeno zlatom na Decanter World Wine Awards 2023.
“U šibenskom kraju Debit je dobro poznat. U prošlosti je osvajao brojne nagrade, izvozio se u Francusku i Italiju, a pio ga je čak i čuveni maršal Marmont. O njegovoj kvaliteti govori i činjenica da je služio kao valuta za plaćanje od kuda potječe i njegovo ime. Debit posebno dobro izražava karakter Plastovskog tla svojom mineralnošću. Vino je to koje ima svježinu sjevera, a snagu juga, lagano, svježe, pitko i izrazito suho s jedinstvenim karakterom.”
Sparivanje uz hranu: školjke, salate, sushi, bijela riba
Temperatura posluživanja /// 10-12 ºC
