Opis
Vrsta /// suho bijelo vino IGT Venezia Giulia 2022
Sorta /// chardonnay, sauvignon blanc, friulano, malvasia i verduzzo.
Količina /// 0,75 l
Regija /// Friuli, Italija
Alkohol /// 13 % Vol
Na nosu arome vanilije i lješnjaka s diskretnim notama kremastog tijesta s jabukama. U okusu puno, skladnih kiselina, okusi marakuje, agruma i badema.
Bogatog, mekanog stila, ugodan i podržan sočnom kiselinom.
Djelomično fermentirano i odležano tri mjeseca u potpuno novim američkim barrique bačvama, a djelomično u čeličnim spremnicima. Dozrijevanje na finom talogu.
Gastro preporuka: Masnija riba poput brancina s pireom od komorača, grdobine, sabljarke, lososa, tune. Orašastost vina lijepo se slaže sa zadimljenošću lososa, teleći kotleti na žaru s gljivama, pečena piletina
Temperatura posluživanja /// 12 ºC
Imanje “DI LENARDO VINEYARDS” proizvodi kvalitetna vina iz svojih pet velikih vinograda u obiteljskom vlasništvu smještenih u Ontagnanu (UD), u srcu regije Friuli. Obitelj Di Lenardo ima dugogodišnju tradiciju u uzgoju vinove loze u Ontagnanu koja datira iz 1800-ih.
