Opis
Vrsta /// suho bijelo vino
Sorta /// malvazija istarska 2022,eko
Količina /// 0,75 l
Regija /// Istra i Kvarner
Alkohol /// 13 %
Slamnato žute boje, prepoznatljive cvjetno-voćne arome, suho i mineralno na nepcu, srednjeg i uravnoteženog tijela.
Gastro preporuka: bijela riba, rižoto s morskim plodovima, hladna predjela, šparoge.
Temperatura posluživanja /// 10-12 ºC
“Vinarija Kabola nalazi se na sjeverozapadu istarskog poluotoka, na 275 m nadmorske visine, a pogled seže do Alpa i Dolomita s jedne strane, te bogatog zelenila netaknute prirode i prekrasne morske panorame s druge strane. Vinogradi su smješteni na brežuljku pod nazivom Štancija i u okolici vinarije Kabola na lokaciji Kanedolo kod Momjana. Zemlja je uglavnom glinena i bogata laporom što vinima daje posebne značajke.”