Opis
Vrsta /// Suho bijelo vino
Sorta /// sauvignon blanc 2023 eko
Količina /// 0,75 l
Regija /// Bregovita Hrvatska
Alkohol /// 13 % Vol
Slamnato žute boje s dominantnim notama koprive i zelene paprike te širokom paletom herbalnih tonova. Svježina i mineralnost su idealno sljubljene s punim okusom. Srebro na ovogodišnjem – Concours Mondial du Sauvignon 2023.
Gastro preporuka: riba s roštilja (brancin, orada, škarpina), salate s kozjim sirom, jela sa svježom ili kuhanom rajčicom (pizza, brusketi, špagete i rižoto u crvenom sosu), sushi, dimljeni losos i sl.
“Dostići vrhunac u vinu, potpuno prirodnom vinu, cilj je do kojega želimo doći uz primjenu 100% prirodnog načina uzgoja vinove loze i potom prerade mošta u vino. Vino s opojnom svježinom, različitim mineralnim i voćnim prirodnim aromama, cvjetnim sortnim mirisima, za ljude koji traže više, koji znaju prepoznati razliku.” Vinarija Bolfan
Temperatura posluživanja /// 10-12 ºC