Opis
Vrsta /// suho bijelo vino IGT Venezia Giulia 2022
Sorta /// chardonnay
Količina /// 0,75 l
Regija /// Friuli, Italija
Alkohol /// 13 % Vol
Zadimljeni chardonnay s notama vanilije i lješnjaka, naglašenih okusa kremastog tijesta od jabuka, meringue pite od limuna i graham krekera. Bogatijeg stila, ali ostaje svijetao i svjež zahvaljujući sočnoj kiselosti. Djelomično fermentirano i odležano tri mjeseca u potpuno novim američkim drvenim barrique bačvama. Dozrijevanje na finom talogu.
Gastro preporuka: Teleći kotleti na žaru, masnija riba poput brancina, sabljarke, tune. Orašastost vina dobro se uparuje s dimljenim lososom
Temperatura posluživanja /// 12 ºC
