Opis

Vrsta /// suho orange vino 2017
Sorta /// traminac crveni
Količina /// 0,75l
Regija /// Fruška Gora
Alkohol /// 12,7 % vol

Intenzivne jantarne boje, duboko i neprozirno. Već na početku nagovještava svu svoju kompleksnost. Složenog mirisa koji se razvija postepeno. Primarne arome korice mandarine, kandiranog tropskog voća i soka naranče. Potom se javljaju note bijelog papra, zelenog čaja i sušenog mediteranskog bilja. Finih tanina, puno i slojevito u ustima sa upečatljivom strukturom i aromama u kojima se prepliću citrusi, suha kruška, liči, marakuja i začinski tonovi.
Potencijal starenja do 2025. Spontana fermentacija na autohtonim kvascima. Sedmodnevna maceracija, odležavanje u 500l hrastu 9.mjeseci.
Najbolji orange (BIWC 2019)

Temperatura posluživanja /// 12-14 ºC