Opis
Vrsta /// suho crveno vino 2016
Sorta /// pinot crni
Količina /// 0,75 l
Regija /// Fruška Gora
Alkohol /// 13,4 % vol.
Bordo-crvene boje. Nježni, slojeviti mirisi otkrivaju poseban pinot noir kojeg karakteriziraju arome crvenih trešanja, višnje u čokoladi i crno bobičasto voće. Umjereno puno sa razvijenom strukturom i raskošnom svježinom. Donosi skladnu i postojanu završnicu voćnog karaktera sa nježnom notom ljutih začina.
Spontana fermentacija na prirodnim kvascima.
Desetodnevna maceracija. Odležavanje u mađarskom i francuskom barriqueu godinu dana. Nefiltrirano.
Potencijal starenja do 2025
Temperatura posluživanja /// 14-16 ºC