Opis
Vrsta /// suho crveno vino 2015
Sorta /// cabernet suvignon 50 %, merlot 50 %
Količina /// 0,75l
Regija /// Negotinska krajina, Srbija
Alkohol /// 14,5 % vol
Vino 750 je kupaža vertikale i horizontale iz sedamsto pedeset barrique bačvi podruma Tri Oraha u opsegu cijele jedne decenije. Odležavanje od jedne do 12 godina. Vino pokazuje svježinu novijih berbi i zrelost odležanih vina. Kompleksne arome crnog bobičastog voća i slatkih začina, zaokruženo i ekstraktno. Cijela vinarija u jednoj boci! Preporučuje se dekantiranje.
Vinarija TRI ORAHA poznata je po vinima odležalim minimum pet godina u potpuno novim hrastovim bačvama, bez ikakvih kemijskih intervencija. Svaka boca vina je unikat, i daje neponovljivo iskustvo i uživanje u najvećem spektru mirisa i aroma.
Vinograd TRI ORAHA podignut je 2006. kao jedna cjelina podijeljena dubokim kanjonom u kojem rastu tri velika oraha, koja su simbol vinarije.
Nalazi se u selu Crnomasnica u negotinskoj krajini i sada broji oko 12 ha. U vinogradu dominiraju tri internacionalne sorte grožđa: cabernet sauvignon, merlot i cabernet franc. Teren je strm, blago zaobljenih padina koje su južno eksponirane, stalno osunčane i provjetrene, na 400-750 m nadmorske visine.
Istraživanje terena na presjeku padine od strane međunarodnog instituta pokazalo je stratume crne masne zemlje, kamena krečnjaka različitih boja koje pokazuju bogatstvo različitih minerala i oligoelemenata potrebnih za uzgajanje grožđa visokog kvaliteta.
Gastro preporuka /// savršen par odležanim steakovima
Temperatura posluživanja /// 17 – 19 ºC