Opis
Vrsta /// suho bijelo vino 2023
Sorta /// istarska malvazija
Količina /// 0,75 l
Regija /// Istra
Alkohol /// 13 % vol
Svijetle slamnato-žute boje sa zelenkastom nijansom. Na nosu se isprepliću cvjetno voćne arome. Okus svjež, mineralan, pitak.
Poletti malvazija istarska uzgaja se na tri lokacije Rogovići, Vala i Brajde, nadmorske visine oko 200 m, na blagoj padini okrenutoj prema moru. Bazni vinogradi sađeni su 1979.g. i 1982.g. Nakon fermentacije miješaju se najbolje partije iz sva tri položaja. Nagrađena srebrom na prestižnom londonskom Decanter World Wine Awards-u 2024.
Gastro preporuka: riba, plodovi mora, bijela mesa, tjestenina sa laganim umacima
Temperatura posluživanja /// 10 – 12 ºC