Opis
Vrsta /// suho crveno vino
Sorta /// merlot 2021
Količina /// 0,75 l
Regija /// Istra i Kvarner
Alkohol /// 14%
Duboke crvene boje. Prekrasne arome višnje maraske i mediteranskog bilja. Note drveta, duhana i vanilije prisutne su u intenzitetu koji idealno nadopunjuje mirisni sklad. Vino je zaobljeno, baršunasto, skladne građe s naglašenim, ali mekanim taninima. Srednji do dugi kraj gdje je višnja maraska dominantna na nosu. Grožđe dolazi s mikrolokacije Punta Greca ili Punta Grkola na rtu Marlera ispod Ližnjana. Limitirane količine. Veliki potencijal starenja.
Gastro preporuka: biftek u umaku od zelenog papra
Temperatura posluživanja /// 16 – 18 ºC