Opis
Vrsta /// suho bijelo vino
Sorta /// pošip 2025
Količina /// 0,75 l
Regija /// Dalmacija
Alkohol /// 12,5 % Vol
Cijenjeno suho bijelo vino koje dolazi s vinogorja na otoku Korčuli, a nasljeđe je poznatog korčulanskog enologa Janka Jovanova, čiji rad danas ponosno nastavlja njegov sin Matej. Južnjačkog karaktera, bogato na nepcu, zrelih sortnih aroma i dobrog ekstrakta. Fermentirano na divljim kvascima, što vinu daje dodatnu punoću, zaobljenost i kremoznost.
Gastro preporuka: Izvrstan je odabir uz tjesteninu s rakovima, školjke, jela od bijele ribe i laganije sireve.
Temperatura posluživanja /// 10-12 ºC
