Opis
Vrsta /// suho bijelo vino 2021
Sorta /// sauvignon blanc organic
Količina /// 0,75l
Regija /// Fruška Gora, Srbija
Alkohol /// 14,5 % vol.
Karakterno orange vino, elegantno, ali kompleksno. U čaši se otvara dugo i polako, sloj po sloj. Prve voćne note donose marelicu, mandarinu, breskvu i zlatni delišes. Za njima se javljaju tople note medenjaka, čaja od kamilice i bombona naranče. Umjereno puno, mekano vino, profinjene završnice koja donosi zrele slatke citruse, sušenu marelicu i finu minerlanost. Spontana fermentacija na prirodnim kvascima, šestodnevna maceracija, odležavanje godinu dana u 500 l srpskom light hrastu.
Temperatura posluživanja /// 10-14 ºC
