Opis
Vrsta /// Suho crveno vino vino
Sorta /// plavac mali 2015, 2016 organic
Količina /// 0,75 l
Regija /// Dalmacija
Alkohol /// 15,5 % Vol
“Vina Stagnum predstavljaju liniju naših najboljih vina od sorte Plavac mali. Proizvedena su od najkvalitetnijeg grožđa iz naših starih ručno obrađivanih vinograda s južnih padina poluotoka Pelješca. Fermentacija je spontana koristeći isključivo autohtone kvasce, a odležavanje se odvija u velikim drvenim bačvama od slavonske hrastovine. Vino je nefiltrirano i s minimalnim količinama sulfita.”
Specifična tla, stoljetna tradicija i potpuno prirodan način proizvodnje svrstavaju ovo vino u posebnu grupu prirodnih velikih vina visoke elegancije.
Stagnum je kompleksno vino izraženog bukea, koncentracije i elegancije.
Gastro preporuka: jela od divljači, tamno pečeno meso, zreli sirevi
Temperatura posluživanja /// 16-18 ºC
