Opis
Vrsta /// Suho bijelo vino
Sorta /// sivi pinot 2019
Količina /// 0,75 l
Regija /// Goriška Brda, Slovenija
Alkohol /// 13,5%
Duboke jantarne boje. Bouquet je naglašen, zreo, blago miriše na drvo, vaniliju, sušeno voće, borovu smolu. U ustima sočne tercijarne arome, suhog koštuničavog voća, orašastih plodova i vanilije. Nekonvencionalan pinot s dugim aftertasteom.
Dozrijevanje: 24 mjeseca u hrastovim bačvama od 225 l (francuski hrast) i dodatnih 6 mjeseci u bocama
Maceracija: 15 dana
Temperatura posluživanja /// 10-12 ºC