Opis

Vrsta /// suho bijelo vino 2020
Sorta /// suvignon blanc 90%, pinot grigio 10%
Količina /// 0,75l
Regija /// Fruška Gora
Alkohol /// 14,5 % vol

Vino u kojem karakter sorte, terroira i specifičnosti berbe igraju podjednake uloge. Miris se otvara postepeno, kroz note jabuke, kore mandarine, kruške, a zatim se javljaju note kamilice, jasmina i bamije. Spontana fermentacija na prirodnim kvascima u betonskom tanku. Nefiltrirano.

Gutljaj donosi ozbiljnost i čvrstu strukturu sa jasnim mineralnim karakterom uz dopadljive kiseline koje vino otvaraju u završnici. Dugotrajne završnice s notama voća, kore citrusa i zelenog čaja.

Temperatura posluživanja /// 9-12 ºC