Opis
Vrsta /// suho bijelo vino 2022
Sorta /// pošip
Količina /// 0,75 l
Regija /// Dalmacija, Korčula, Čara
Alkohol /// 13 % Vol
Zrelo voće, bijelo cvijeće, zeleni bademi i prekrasan slani, mineralni morski okus definiraju njegov buket. Srednjeg do punog, čvrstog okusa i izvrsnog završetka.
Vinifikacija: Odabir najboljeg grožđa, hladna maceracija od 24 sata. Fermentirano u inoksu, potom odležano 10 mjeseci u francuskoj hrastovini, na finom talogu, i 6 mjeseci u boci
Gastro preporuka: bijela riba, rižoto sa škampima, jela od tjestenine
Temperatura posluživanja /// 12 ºC
