Opis
Vrsta /// suho crveno vino 2024
Sorta /// crna tamjanika, organic
Količina /// 0,75l
Regija /// Fruška Gora
Alkohol /// 14 % vol
Intenzivno obojeno, i jednako intenzivnog i dubokog mirisa. Uz prepoznatljivu floralnu notu (latice ruže i jorgovana), u kombinaciji s bogatim tamnim šumskim voćem (borovnice, aronije) i zrele šljive.
Na nepcu sočno, izvanredne svježine i čvrstih tanina, s intenzivnim aromama aronije, šljive i latica ruže, koje još dugo ostaju na nepcima.
Maceracija u trajanju od 4 dana, spontana fermentacija na prirodnim kvascima, odležavano godinu dana u korištenim barrique bačvama. Ukupni ekstrakt 36,2 g/l. Limitirane količine
Temperatura posluživanja /// 14 – 16 ºC
