logo Vinoteka Vintesa

Adresa:
Vlaška 63, Zagreb, HR

Otvoreno:
pon-pet 10:00-20:00h
sub 10:00-18:00h

Telefon:
+385 91 931 5905

E-mail:
vintesa@vintesa.hr

FB IG

BASTIÀN – ROSÉ

14.50 

Nježnih voćnih aroma, lagane strukture, osvježavajućeg retrookusa

Kategorije: ,

Opis

Vrsta /// suho rosé vino 2023
Sorta /// merlot 70%, cabernet franc 30%
Količina /// 0,75 l
Regija /// Istra i Kvarner
Alkohol /// 12 %

Atraktivno, ružičasto suho vino nastalo od sorti merlot i cabernet franc. Nježne boje svijetlo-ružičastog odsjaja. U srednje intenzivnom voćnom mirisu prepoznaju se arome: maline, šumske jagode, crvenog ribiza i cvijeta naranče. Voćne arome, svježina i lagana struktura daju nježan i osvježavajući završetak.

Berba je obavljena u drugoj polovici rujna, u ranijim jutarnjim svježim satima. Grožđe je ohlađeno na 10 – 12°C. Brzom preradom i nježnim procesom prešanja izbjegnuta su oštećenja pokožice i izdvajanje boje. Po završetku fermentacije obavljena su dva pretoka s finog taloga kvasaca, da se maksimalno sačuva svježina i precizna fina voćnost.

Gastro preporuka: laganija jela s tjesteninom, povrćem i plodovina mora

Temperatura posluživanja /// 8 – 10 ºC

Možda će vam se također svidjeti…

Translate »