Adresa:
Vlaška 63, Zagreb, HR

Otvoreno:
pon-pet 10:00-20:00h
sub 10:00-18:00h

Telefon:
+385 1 5621 081

E-mail:
vintesa@vintesa.hr

FB IG

ZDJELAREVIĆ – NAGUAL GRAND CUVEE BIJELI

180.00 kn

Izrazito bogato bijelo vino koje fino balansira eleganciju sauvignon blanca i pitku moć chardonnaya odležanog u drvetu.

Kategorija:

Opis

Vrsta /// suho bijelo vino 2013
Sorta /// chardonnay i sauvignon blanc
Količina /// 0,75 l
Regija /// Slavonija i Podunavlje
Alkohol /// 14%

Chardonnay fermentira na vlastitim kvascima u barriqueu 225 l, malolaktika , dozrijevanje na finom talogu 24 mjeseca. Sauvignon fermentira u inox bačvi, zrije na finom talogu u reduktivnim uvjetima do 24 mjeseca. Nakon 24 mjeseca vina su spojena na daljnje zrnje u velikoj drvenoj bačvi još 12 mjeseci. Napunjeno nakon ukupno tri godine zrenja i odležano godinu dana u bačvi.
Izrazito bogato bijelo vino koje fino balansira eleganciju sauvignon blanca i pitku moć chardonnaya odležanog u drvetu. Prekrasne tercijarne arome karakteristične za chardonnay poput briochea, zrelog tropskog voća i vanilije prožete suhom herbalnošću sauvignon blanca. Bogatog dugotrajnog završetka. Preporuka ljubiteljima odležanih bijelih vina. Veliki potencijal starenja

Gastro preporuka: idealna je pratnja tjesteninama s umacima, ovčjim sirevima i sirevima s plijesni.

Temperatura posluživanja /// 13-15 ºC