Opis
Vrsta /// Suho bijelo vino 2016
Sorta /// 50% rebula, 30% chardonnay, 20% pinot blanc
Količina /// 0,75 l
Regija /// Goriška Brda, Slovenija
Alkohol /// 14%
Maceracija /// 14 dana u konusnim hrastovim bačvama od 2500 litara.
Starenje /// 20 mjeseci u novim i rabljenim hrastovim bačvama od 300 i 500 litara
Svijetlo žute boje sa zlatnim nijansama. Arome zrelih plodova, hrasta i suhog cvijeća. Na nepcu je puno, blago slano i dugog završetka. Veliki potencijal starenja.
Gastro preporuka: plodovi mora, bijelo meso i zreli sir.
Temperatura posluživanja /// 13-15 ºC