Opis
Vrsta /// suho bijelo vino
Sorta /// pinot sivi 2018
Količina /// 0,75 l
Regija /// Istra i Kvarner
Alkohol /// 12,5%
Organsko, kratko macerirano vino odnjegovano u inoxu. Svijetle ružičasto – bakrene boje, diskretne arome ruže, svježeg briochea, bobica ogrozda i laganih začinskih nota. Na nepcu skladno i zaobljeno, arome ruža ponavljaju se i na nepcu, nakon kojih slijedi okus zrelog grožđa. Svježe, pitko, vino nesvakidašnje ljepote.
Gastro preporuka: dimljena pastrva, dimljena šunka od tune, perad sa žara, svinjski medaljoni u bijelom vinu
Temperatura posluživanja /// 10 – 12 ºC