Opis
Vrsta /// suho bijelo vino
Sorta /// malvazija istarska 2020
Količina /// 0,75 l
Regija /// Istra
Alkohol /// 13%
Blijedo zlatne boje. Arome zrele breske, meda i suhih začina. Na nepcu suho s dobrim balansom svježine i intenzivnog karaktera. Završava dugim trajanjem i sočnim završetkom. Ručna selekcija grožđa, dozrijevanje u inoxu. Potencijal starenja 3-4 godine.
Gastro preporuka: rižoto sa škampima ili kozicama, rižoto s gljivama, bijela riba i riba s kamena, ali i teksturom bogatija riba poput lososa.
Temperatura posluživanja /// 10-12 ºC