Opis
Vrsta /// Suho orange vino 2017
Sorta /// rebula, malvazija, zeleni sauvignon (Tokaj)
Količina /// 0,75 l
Regija /// Goriška Brda, Slovenija
Alkohol /// 12,5%
12 mjeseci maceracije u amforama. Sazrijevanje u 225-litarskom francuskom hrastu godinu dana, zatim pet mjeseci u boci. Karakterno vino nastalo tradicionalnom gruzijskom metodom. Intenzivne jantarne boje s naglašenom aromom karamela i meda. Fino izbalansiranih tercijarnih nota, masne teksture sa zdravom kiselošću i taninskim opipom. Cvjetne arome bagrema se postepeno razvijaju u čaši. Veliki potencijal odležavanja.
Gastro preporuka: zreli sirevi, gljive, ragout
Temperatura posluživanja /// 16-18 ºC