Opis
Vrsta /// pjenušavo suho vino 2022
Sorta /// Glera
Količina /// 0,75l
Regija /// Veneto, Italija
Proizvođač/// Cantina La Salute
Alkohol /// 11 % vol
Osvježavajućeg bouqueta poljskog cvijeća i kruške viljamovke, skladnog, svježeg i uravnoteženog okusa. Charmat metoda u horizontalnom autoklavu. Odležavanje do 3 mjeseca. Ostatak šećera 8 – 10 g/l. Ukupna kiselost oko 6 g/l.
Temperatura posluživanja /// 6-8ºC
Gastro preporuka /// riblji carpaccio, hladna predjela poput kanapea s dimljenim lososom
