Opis
Vrsta /// prirodno pjenušavo vino 2021., organic
Sorta /// pinot crni, merlot,
Količina /// 0,75l
Regija /// Fruška Gora, Srbija
Alkohol /// 13 % vol
Neprevreli šećer /// 5,6 g/l
Prirodno, pjenušavo rosé vino, primamljive boje zrelih jagoda, velikodušno pruža isti takav karakter i na nosu. Miris priziva obilje zrelih jagoda, aronija i tamnih lipanjskih trešanja, potom se razvijaju note rascvjetalog božura i mediteranskog bilja, te plemeniti ton odležavanja na talogu kvasca koji donosi brioš i žuti biskvit.
Živahni mjehurići, vibrantna svježina i obilje voćne sočnosti u ustima pozivaju na novi gutljaj. Na nepcima dugo ostaje voćni okus crvenih ribiza, brusnice i višnje, uz fine note biskvita i malo mineralnosti. Razigrano, ali strukturno i kompleksno vino postojanog i dugog okusa. Odležavano 1.5 godinu na talogu, degoržirano. Piti od 2022 do 2024. godine. Limitirane količine, svega 846 numeriranih butelja.
Temperatura posluživanja /// 6 – 19 ºC