Opis

Vrsta /// suho crveno vino
Sorta /// teran 2016
Količina /// 0,75 l
Regija /// Istra i Kvarner
Alkohol /// 14%

Istodobno svjež i kompleksan teran, harmonične strukture i kiselina koje mu prirodno omogućavaju velik potencijal odležavanja. Iz vinarije Benvenuti teran nam dolazi samo u najboljim godinama po izboru vinara. Uz teranske kiseline ima izraziti potencijal za odležavanje. Na nosu prvo dolazi nota zrele višnje, te malo dima i cedrovine, a kasnije se pojavljuju i začinske note. Nakon druge vrtnje dolazi do izražaja nota čokolade, te malo kože i na kraju slatkasti džem od kupine. Vino je suho, toplo i djelomično mekano, s druge strane svježe i tanično s finim taninima te vrlo ukusno i mineralno, što je pravi odraz motovunskog teroira
Jedna od ključnih hrvatskih crvenih sorti, i najznačajnija istarska, teran u našoj tradiciji zauzima posebno mjesto. Ovo vino dolazi iz vinograda Španjole, smještenih na 300 metara nadmorske visine.

Temperatura posluživanja /// 16-18 ºC

Gastro preporuka: crveno meso u slatkim umacima, pečena janjetina, svinjetina